|
Автор: |
Фикс+ [ Пт апр 26, 2013 9:17 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Ссергей
Сифон вообще не нужен. Розлив делаю прямо с крана. Очень удобно.
|
Автор: |
freelander [ Пт апр 26, 2013 10:38 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Фикс+ писал(а): Сифон вообще не нужен. Розлив делаю прямо с крана. Очень удобно.
Чтобы лить с крана,один хрен нужно сперва с дрожжей в другую емкость слить. Иначе дрожжевой осадок через кран в бутылки ломанется.
|
Автор: |
Vadim l200 [ Пт апр 26, 2013 10:51 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
freelander интересно, и не дорого оказывается, надо подумать, самое главное чтоб жена с этим пивзаводом не выгнала (не, пью я в меру , оборудование место занимает, для него не предусмотрено, надо договариваться)
|
Автор: |
Labas [ Пт апр 26, 2013 11:00 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Скажите, в домашних условиях можно делать только нефильтрованное? Или есть способ, как можно фильтровать?
|
Автор: |
Фикс+ [ Пт апр 26, 2013 11:18 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Labas писал(а): Скажите, в домашних условиях можно делать только нефильтрованное? Или есть способ, как можно фильтровать?
Всё есть в магазине.
|
Автор: |
Фикс+ [ Пт апр 26, 2013 11:19 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
freelander писал(а): Фикс+ писал(а): Сифон вообще не нужен. Розлив делаю прямо с крана. Очень удобно. Чтобы лить с крана,один хрен нужно сперва с дрожжей в другую емкость слить. Иначе дрожжевой осадок через кран в бутылки ломанется.
Посмотрите внимательно. Кран специально сделан не на самом дне. Всё О.К.! Проверено!
|
Автор: |
Фикс+ [ Пт апр 26, 2013 11:52 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Labas Почему бы это и послан? Отправлен в магазин за нужными для фильтрации ингредиентами, только и всего. В магазине всё есть для этого.
|
Автор: |
Labas [ Пт апр 26, 2013 11:56 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Фикс+Спасибо,Звиняюсь - туплю малость
|
Автор: |
freelander [ Пт апр 26, 2013 15:04 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Фикс+ писал(а): Посмотрите внимательно. Кран специально сделан не на самом дне. Всё О.К.! Проверено!
Мною тоже проверено. Дрожжи,несмотря на то,что кран выше их, бодро струячат через кран,влекомые турбулентностью В любом случае через сифон их попадает в разы меньше.
|
Автор: |
Фикс+ [ Пт апр 26, 2013 16:57 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
freelander писал(а): Фикс+ писал(а): Посмотрите внимательно. Кран специально сделан не на самом дне. Всё О.К.! Проверено! Мною тоже проверено. Дрожжи,несмотря на то,что кран выше их, бодро струячат через кран,влекомые турбулентностью В любом случае через сифон их попадает в разы меньше.
Добавочный сахарок-то зачем? И осядут они спокойно на дне бутылочки и всё будет вкусно!
|
Автор: |
freelander [ Пт апр 26, 2013 19:12 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Фикс+ писал(а): И осядут они спокойно на дне бутылочки и всё будет вкусно!
Слишком много дрожжевого осадка имхо не есть очень гуд.
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 22:27 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Ссергей писал(а): Сейчас по бутылкам разолью, и сфотаю по отдельности Простите, вчера не вышло Исправляюсь ведро
Вложение: 2 008.jpg гидрозатвор
Вложение: 2 007.jpg разлил
Вложение: 2 006.jpg
Вложение: 2 005.jpg
Ну и на последок стаканчик хлопнул предыдущего портера
Вложение: 2 003.jpg Кайф!!!
|
Автор: |
Nalim [ Пт апр 26, 2013 22:38 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Ссергей А где пустые бутылки берёшь?
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 22:43 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Nalim писал(а): А где пустые бутылки берёшь? Не стал как фрелендер у жены собирать из под химии, а съездил в оптовый. 50 шт литровых с крышками 372 руб, 100 шт 0,5 с крышками вроде около 450 руб. Причём темные.
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 22:50 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Пока опыта не ко кого, но эль, который только ночью разлил и то уже больше пондравился, 0,5 душевно ушло
|
Автор: |
Nalim [ Пт апр 26, 2013 22:56 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Ссергей писал(а): 50 шт литровых с крышками 372 руб, Адрес в личку.
Ссергей писал(а): Пока опыта не ко кого, но эль, который только ночью разлил и то уже больше пондравился, 0,5 душевно ушло Серёга, аккуратней. Тебя с пивным брюхом я не представляю.
|
Автор: |
freelander [ Пт апр 26, 2013 23:02 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
А я седня Muntons Smugglers Ale дегустнул....
|
Автор: |
freelander [ Пт апр 26, 2013 23:09 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
А чего Серега Портер совсем без пены ? Или осела уже?
Ссергей писал(а): Не стал как фрелендер у жены собирать из под химии
Хорош поклеп наводить . Всего однажды было дело-кончились бутылки,а пиво еще не розлито. Умкнул у жены из под жидкости для полива цветов На вопросы жены,куда делась бутыль,невнятно мычал
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 23:14 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Nalim писал(а): Адрес в личку. Дык зачем в личку, есть и на зайцева 67 и на железнодарожной 17а, правда 0,5 остались только на зайцева
Nalim писал(а): Тебя с пивным брюхом я не представляю. Аж подавился
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 23:16 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
freelander писал(а): А чего Серега Портер совсем без пены ? Или осела уже? Ну не люблю я пену и старался налить без, а пока фотик нашел совсем не стало
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 23:31 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
palatin Саня, прости что сразу не толково ответил
palatin писал(а): Что конкретно сразу прикупить, а без чего можно обойтись. Прикупить ведро для пищевых нужд литров так на 25, в ближайшем магазе, потом http://www.mirbeer.ru/14-sorta-beer-avodik.html
Цитата: Один набор смеси предназначен для приготовления 18-23 литров пива. Требует добавления сахара при брожении.
В каждый набор смеси входят: - 1 банка 100% охмеленного экстракта (1,8 кг). - 1 пакетик с дрожжами (под крышкой экстракта). И для начало хватит. Но можно и по другому. Ведро все ровно где, + гидрозатвор http://www.mirbeer.ru/16-vspomogatelnoe ... inkoy.html + краник http://www.mirbeer.ru/18-rozliv-i-ukupo ... kovyy.html + дезинфекция http://www.mirbeer.ru/16-vspomogatelnoe ... 00-ml.html Ну и тоже на выбор http://www.mirbeer.ru/14-sorta-beer-avodik.html
Ну а если понравится, то еще много чего, а если и вообще понравится, то можно и с зерна самому варить
|
Автор: |
Ссергей [ Пт апр 26, 2013 23:35 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
freelander писал(а): Умкнул у жены из под жидкости для полива цветов Вот тебе и чистый продукт
|
Автор: |
Фикс+ [ Сб апр 27, 2013 11:39 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Так, я смотрю народ плотно встал на рельсы пивоварения
|
Автор: |
freelander [ Сб апр 27, 2013 13:33 ] |
Заголовок сообщения: |
Re: Домашнее Пивоварение |
Ссергей писал(а): эль, который только ночью разлил и то уже больше пондравился, 0,5 душевно ушло
ХЗ, по моему пиво становится похоже на пиво дня через 3 после розлива на вторичку.... Тебе Серега,наверно и бродильный бак не нужен,заливай прямо в брюхо солод с дрожжами,там дойдет
|
Страница 2 из 20 |
Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|
|
|
|