Забодяжил Australian Coopers lager-Уже 15-й день бульбулизатор(гидрозатвор) булькает,так и должно?

Я тоже его ставил. Не дождался и разлил на 16-ый день. Пиво сильно отдаёт дрожжами, но со временем этот запах становится меньше. Последний раз ставил Лагер-больше не буду. А вообще, скорость первички зависит от температуры, где оно созревает. Если будет 25-27 должно вызреть в срок. У меня сейчас Куперс эль уже 14 дней вызревает при температуре 21 гр.

мне кажется там все в этой баночке более может лучшее все таки из за бугра из за этого брожение лучше идет и дольше и пивко лучше получится....а у нас мне кажется концентраты покупать опасно некогда не знаеш што там натурал продукт или ?????хотя это только догадки....

Правда сейчас температура 20*С в комнате -а в ведре-16*С

Что-б дрожжами не отдавало-попробую до окончания бульканья подержать-пусть выработаються до победного конца

или в бутылках подольше держать в холодильнике может меньше бражный привкус будет говорят еще из за сахара может быть лучше на декстрозе или даже неохмеленка

интересно реально как нужно правильно разводить экстракт 1 банку на 12 литров или 18 или 23????кто как говорит????

тут один спец по экстрактам сказал што оптимальный вариант это 1 банка экстракта +1.5 кг неохмеленки и на 18 литров будет самое то получатся а на 23 уже похуже......

По сортам-не рекомендую начинать с лагеров. Хорошо получаются Эли.

Вова, Алексей написал, что юбиляру нравится светлое пиво, поэтому рекомендую Финляндию традиционную.

Понтовее для подарка,конечно смотрятся Бирмашины,и гемора там поменьше но у них производительность гораздо меньше

Но если пиво там выходит через 12 дней реально вкусное,то я себе еще и бирмашину прикуплю.

Oberon
Да, но в Финке в Призме оно 7,5 евро, что в 2 раза дешевле, чем на сайте.