Нашла в интернете...сегодня приготовила. Очень понравилось!
Действительно,быстро и вкусно!
1 яйцо
5 ложек муки
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза (а можно и сметаны)
чуть-чуть послолить
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты (тесто получается жидкое).
2. Выливаем в сковороду.
3. Намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой
4. Выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. (я добавила, чуть поджаренные с луком кусочки куриной грудки)
5. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр.
6. Накрываем крышкой и поглядываем, сыр расплавится, снизу подрумянится - значит готова!
...от себя в тесто добавила одну, перетертую на мелкой терке, картофелину.