Да хрен ей навстречу,этой самой госполитике
От дыни с ветчиной можно плавно перейти к национальным изыскам типа огурчиков с селедочкой под парное молоко-тоже бодрит усталые организмы,причем без всякой морской соли
А так ты прав,конечно-при возможности надо путеществовать,смотреть,пробовать,пытаться интересное незнакомое доселе знание реализовать дома,а не отрицать тупо все новое,ссылаясь на опыт великих предков типа "чур меня,изыди,сатана"
Пусть даже это начинается харчей,ИМХО