|
| Автор: |
Банщик [ Вт июн 29, 2021 0:20 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Должны. Есть запас и сухих и замороженных. 
|
| Автор: |
papan62 [ Вт июн 29, 2021 8:25 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
у мене тоже запасы еще на год хватит сухие заморозка и маринованные
|
| Автор: |
егор [ Вт июн 29, 2021 8:32 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Гриб и огурец - в жо, пардон, в желудке не жилец. 
|
| Автор: |
sevok [ Вт июн 29, 2021 17:57 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
егор писал(а): не жилец.
Поэтому их можно съесть 8 кг за заход
|
| Автор: |
Онда NEW [ Вт июн 29, 2021 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
sevok
Заклеив ЖО... скотчем!
|
| Автор: |
Банщик [ Вт июн 29, 2021 23:42 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Не завидуйте!  Есть ещё и солёные. 
|
| Автор: |
gda98 [ Ср июн 30, 2021 3:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Банщик писал(а): Есть ещё и солёные.
Расскажи как солишь и где и как хранишь?
Интересно... а то унас, если до весны остаются соленые грибы, то портиться начинают...
|
| Автор: |
sevok [ Ср июн 30, 2021 10:51 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Онда NEW
Бабушка у меня поговаривала, типа лишь бы рот принимал, а жопа хоть разорвись
|
| Автор: |
papan62 [ Сб авг 07, 2021 15:48 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
......
|
| Автор: |
Красная Шапка [ Сб авг 07, 2021 22:15 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
papan62
Владимир . В каком районе грибочки нашли? 
Помидор какой смешной вырос .
|
| Автор: |
ABC [ Вс авг 08, 2021 2:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Сегодня в соломенном у кладбища уже в 10:00 народ с полными вёдрами белых из леса выходил  все на аэродром. Поперло...
|
| Автор: |
papan62 [ Вс авг 08, 2021 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Красная Шапка
Это меня сын угостил, в сторону кварцитного на онегу ездили, там и нашли,, а я сегодня или завтра на падас еду.
|
| Автор: |
Волжанин-рыбак [ Вс авг 08, 2021 11:23 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
яковв писал(а): А на берегу Онего где я марлю возьму ?
На марлю не в коем случае. Будет привлекать санитаров.
Найди сетки-мешки от картошек и вешай в них. Таких мешков пруд пруди в кустах
|
| Автор: |
Красная Шапка [ Вс авг 08, 2021 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
papan62
Желаю вам набрать кучу белых грибов .
|
| Автор: |
Фикс+ [ Вс авг 08, 2021 21:04 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
gda98 писал(а): Расскажи как солишь и где и как хранишь? Интересно... а то унас, если до весны остаются соленые грибы, то портиться начинают...
В вакуумматор и в морозилку. 2 года отлежат запросто
|
| Автор: |
егор [ Вс авг 08, 2021 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Фикс+ писал(а): 2 года отлежат запросто
Тряпка, тряпкой.
|
| Автор: |
kerchak57 [ Пн авг 09, 2021 7:13 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Хранить свежие грибы в морозилках просто не экономично, да и вкус теряют. Жена их слегка отваривает(не более 5 минут).раскладывает на порциям в коробочки из-под масла и в морозилку. Лишняя вода при этом сливается вместе с грязью. Объем продукта снижается минимум в 2 раза. Солить только при последующей готовки. Хочешь уловить зимой запах лета, лезешь в морозилку, достаешь коробочку и на сковородку. Соседи по площадке унюхали, теперь тоже так делают. Одно условие обязательно .Главное не переварить и не отжимать эту первую воду. Сливаем через друшлаг и сразу в коробки. Они еще дадут водички при остывании и она должна остаться в коробке. Так храним уже несколько лет и пока живы. Основная-то термическая обработка продукта делается потом.
|
| Автор: |
kerchak57 [ Пн авг 09, 2021 18:41 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Сегодня удалось на три часа вырваться в Лососинное. Ура! Пошли родимые. Всех мастей понемногу, молоденьких, чистых и пока без червей. Радуюсь, как ребенок. Весь форум уже давно грибы трескает, а я даже не нюхал. Сегодня наверстаю. 
|
| Автор: |
gda98 [ Пн авг 09, 2021 23:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
kerchak57
Спасибо за информацию о месте "лова" 
|
| Автор: |
cartograf [ Пн авг 09, 2021 23:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Сегодня первые десяток белых оформил, все маленькие, только вылезли, пока немного, но на супец хватило.
|
| Автор: |
gda98 [ Пн авг 09, 2021 23:56 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
cartograf писал(а): Сегодня первые десяток белых оформил
Отлично! 
|
| Автор: |
Domowoy [ Вт авг 10, 2021 0:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Сегодня за 2 часа, недалеко от города!
Место не сдам
|
| Автор: |
cartograf [ Вт авг 10, 2021 0:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Domowoy
Нормально надербанил
|
| Автор: |
gda98 [ Вт авг 10, 2021 2:40 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Domowoy
Отлично! Мест полно, только проверить съездить.
|
| Автор: |
cartograf [ Ср авг 11, 2021 21:08 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Грибалка. |
Сегодня за пару часов прогулки с собакой, в том же месте что и 2 дня назад. Практически одни белые, подосиновиков нашел только одну семейку 5 штук, на подберезовиков внимания не обращал да их было и немного.
|
| Страница 9 из 29 |
Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/ |
|
|
|
|
