|
Автор |
Сообщение |
яковв
|
Добавлено: Ср окт 25, 2023 18:27 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Вложение: IMG_20231024_132436.jpg Решил наточить побольше елочек и отправлю в зону СВО нашим ребятам. Первая партия готова. Вложение: IMG_20231024_130537.jpg Заготовки под елочки
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sanyshsan
|
Добавлено: Пн окт 30, 2023 10:03 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 16:24 Сообщения: 1515 Откуда: Где то тута
Имя: Александр
|
Немножко совсем.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
_________________ Тараканы в голове, тоже не плохо - скучно не бывает!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Пн окт 30, 2023 11:11 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Комар - вампир Настоящий карельский!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Фил
|
Добавлено: Вт окт 31, 2023 1:04 |
|
|
гуру |
|
Зарегистрирован: Вт апр 21, 2009 23:50 Сообщения: 10886 Откуда: Петрозаводск
Имя: Александр
|
яковв писал(а): Толщина ножки 2мм Похожи на грибы, которыми Дима-Гда питается... Тонкая работа
_________________ Здесь мы еще не пролетали!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sanyshsan
|
Добавлено: Пн ноя 06, 2023 21:22 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 16:24 Сообщения: 1515 Откуда: Где то тута
Имя: Александр
|
Приспичило мне тут домашних пельмешек, да с рублёным мясом. На эти выхи, наконец- то, разродились, мяса под это дело купили, говядинки со свининкой. Пора и пельмешки готовить, а рубить - то чем? Нашелся в кузенке подходявый кусманчик рессоры. Пильнул, оттянул- куйнул, болгарнул. Даж без закалки - масла не оказалось, а на воду тута не алё. И паракорда на рукоять не оказалось. Но, основную задачу выполнил, мяса на пельмешки нарезал, а потом в фарш покрошил. P.s. Пельмешки ням-ням получились!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
_________________ Тараканы в голове, тоже не плохо - скучно не бывает!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Красная Шапка
|
Добавлено: Пн ноя 06, 2023 23:03 |
|
|
гуру |
|
Зарегистрирован: Пн апр 20, 2009 20:27 Сообщения: 5321 Откуда: Петрозаводск
Имя: Лариса
|
SanyshsanПельмени - это не только вкусная, полезная и здоровая еда, но и один из атрибутов мужской независимости от женского ига! Странный ножик , что то он мне напоминает , что то от первобытного строя ….
_________________ Отдаленные объекты - ближе чем кажутся .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
serg.z
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 11:03 |
|
|
специалист |
|
Зарегистрирован: Вт май 12, 2009 9:59 Сообщения: 715 Откуда: Петрозаводск
|
Красная Шапка писал(а): Странный ножик нормальный! у меня вот такой лежит без дела))))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lewik
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 13:46 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Вс янв 03, 2010 18:18 Сообщения: 1656 Откуда: петрозаводск
Имя: Алексей
|
Парочка тоже где то валяется заводского дерьма . Пробовал один закалить толку нет а в родном состоянии заточку не держит совсем . Короче декоративная вещь на стенку не более .Да и мясо на пельмени комбайном лучше делать там ножи не тупятся .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
serg.z
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 15:51 |
|
|
специалист |
|
Зарегистрирован: Вт май 12, 2009 9:59 Сообщения: 715 Откуда: Петрозаводск
|
Lewik писал(а): Парочка тоже где то валяется заводского дерьма у меня то самоделешный и лежит без дела, до декабря ..... Lewik писал(а): мясо на пельмени комбайном лучше делать ну это не то, из под мясорубки - фарш Саня про рубленное писал
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lewik
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 16:17 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Вс янв 03, 2010 18:18 Сообщения: 1656 Откуда: петрозаводск
Имя: Алексей
|
Нет комбайн именно режет мясо на куски ножами в чаше . Если потренироваться то кусочки и по 1см можно получить на выходе в большом количестве . А в ручную резать у этих форма не та это рубить только . Нож должен быть как серп с наружной заточкой.с двумя ручками по бокам . Тогда он качается и режет измельчает . У нас раньше такой был.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sanyshsan
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 21:38 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 16:24 Сообщения: 1515 Откуда: Где то тута
Имя: Александр
|
Разные вещи, я про двуручный. А топорику большой диаметр и не нужен, много топориков и с прямой РК. А касаемо своего- просто по приколу, чесалось пельмешки рублёные- сварганил. Коль тему дальше развивать, то тут гиймякеши рулят, специфические ножи- топорики- рубаки с завитком- пружинкой на кончике клинка. Работают ими в паре, в смысле парой ножей, перемалывая мясо. Родина их Азия, где много блюд представленны из баранины, которую и перемалываюттв гиймякешами. И зааиток пружинка в правильном гиймякеше играеттроль амортизатора, помогает ножу "отскочить" от колоды. Цитата кузнеца в переписке:
Правильно выполненный завиток играет роль амортизатора и топорик не так глубоко вонзается в колоду при рубке мяса , а так как у барашка нежного мяса очень мало то в азиатской кухне очень много рецептов из рубленого мяса , так что поварам приходится мослать не меньше чем кузнецам , представь что у тебя после каждого удара ручник прилипает к наковальне , нужно силы тратить и на удар и на замах . В старину люди экономили силы , так что к завитку нужно отнестись как к инженерной приблуде , он должен создавать вибрацию .
Как то так. Была проба игрушки, причем в одном экземпляре, второй, парный к нему, спалил в горне уже готовый практически на 99.99 проц.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
_________________ Тараканы в голове, тоже не плохо - скучно не бывает!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lewik
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 21:56 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Вс янв 03, 2010 18:18 Сообщения: 1656 Откуда: петрозаводск
Имя: Алексей
|
Я такой ножик в руках раз вертел Но эти завидки просто за украшение принял .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sanyshsan
|
Добавлено: Вт ноя 07, 2023 23:05 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 16:24 Сообщения: 1515 Откуда: Где то тута
Имя: Александр
|
Lewik писал(а): Парочка тоже где то валяется заводского дерьма . Пробовал один закалить толку нет а в родном состоянии заточку не держит совсем . Короче декоративная вещь на стенку не более .Да и мясо на пельмени комбайном лучше делать там ножи не тупятся . А для интереса как производили закалку?
_________________ Тараканы в голове, тоже не плохо - скучно не бывает!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lewik
|
Добавлено: Ср ноя 08, 2023 12:12 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Вс янв 03, 2010 18:18 Сообщения: 1656 Откуда: петрозаводск
Имя: Алексей
|
Sanyshsan писал(а): А для интереса как производили закалку?
Я нагрел газовой горелкой до состояния ярко-красный (сверял с бумажкой по цвету ) и магнитная отвёртка не прилипает , а далее просто остудил в машинном масле . Как правило после такого те же ножи самопалы становились нормальными .А этот металл как был "пластилин" так и остался совсем заточку не держит .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Фарт
|
Добавлено: Чт ноя 09, 2023 15:31 |
|
|
специалист |
|
Зарегистрирован: Пн дек 02, 2019 22:49 Сообщения: 560 Откуда: М.О. и Кемска волость
Имя: Александр
|
яковв писал(а): Вложение:
IMG_20231025_123000.jpg [ 53.13 КБ | Просмотров: 36 ]
Толщина ножки 2мм
Яша, похоже ты скоро сваяешь ромашку у которой будут шевелиться лепестки от ветра..... Шикарно, ювелирно, замечательно!!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Вс дек 03, 2023 17:22 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Вложение: IMG_20231202_111845.jpg Вот и готовы елочки, моя токарка, роспись жены. Нашел пути отправки на фронт. Пусть маленькая радость скрасит нашим бойцам их нелегкий труд.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
тралмастер
|
Добавлено: Вс дек 03, 2023 20:54 |
|
|
гуру |
|
Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 22:35 Сообщения: 11495 Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Имя: Андрей Юрьевич
|
яковв
_________________ Я не торгую, торгуют семечками в соседнем павильоне. поймай три раза"мышкой"рыбу и удача не оставит тебя наедине с поплавком!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Сб дек 16, 2023 22:11 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Вложение: IMG_20231029_124719.jpg Вложение: IMG_20231029_124735.jpg Развилка дуба
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
егор
|
Добавлено: Сб дек 16, 2023 22:15 |
|
|
гуру |
Зарегистрирован: Чт ноя 26, 2009 21:38 Сообщения: 5109 Откуда: ПТЗ
Имя: Игорь Стан
|
яковв писал(а): Развилка дуба
_________________ от скуки на все руки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Andr
|
Добавлено: Вт дек 19, 2023 12:01 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб апр 18, 2009 11:49 Сообщения: 1667 Откуда: Беломорск
Имя: Андрей.
|
яковвШикарная работа
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Красная Шапка
|
Добавлено: Чт дек 21, 2023 15:33 |
|
|
гуру |
|
Зарегистрирован: Пн апр 20, 2009 20:27 Сообщения: 5321 Откуда: Петрозаводск
Имя: Лариса
|
яковвШедевр . Рукодельник .
_________________ Отдаленные объекты - ближе чем кажутся .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Чт дек 21, 2023 22:35 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Спасибо за добрые слова!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Чт дек 21, 2023 22:42 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
Вложение: IMG_20231221_213906.jpg Вложение: IMG_20231221_213820.jpg Развилка яблони
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
егор
|
Добавлено: Чт дек 21, 2023 22:48 |
|
|
гуру |
Зарегистрирован: Чт ноя 26, 2009 21:38 Сообщения: 5109 Откуда: ПТЗ
Имя: Игорь Стан
|
яковв писал(а): Развилка яблони Да красота, чего уж там.
_________________ от скуки на все руки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яковв
|
Добавлено: Пт дек 22, 2023 0:51 |
|
|
матёрый рыбак |
Зарегистрирован: Сб дек 07, 2019 13:33 Сообщения: 1694
Имя: Яков
|
У яблони очень красивая текстура!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 58 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|
|
|