Форум Рыбалка в Карелии
Карельский клуб рыбаков. Форум Рыбалка в Карелии.
http://fish.karelia.ru/phpBB3/

Не пьянки ради…
http://fish.karelia.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=11&t=9429
Страница 6 из 6

Автор:  kukoni [ Чт сен 29, 2011 19:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Павел62 писал(а):
kukoni писал(а):
50 гр спирта прекрасно подходят в качестве розжиги для углей и костра в дождь.

Бол-литра...вдребезги? Да.... да за это..... Ну, вы, ребята, как бы кулюторнее выразить ... ну вы поняли!

Лучше спиртом, чем весь мокрый и щепочками или еще хуже этой гадской восковой разжигой из супермаркета.

Автор:  Павел62 [ Чт сен 29, 2011 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

kukoni
А бензином не судьба? Я приобрел газовую портативную плиту, а к ней в придачу горелку - работают от одного типа газовых балонов. С помощью горелки разводить костер очень удобно. Плюс кружку чая скипятить моно. Удобная штука

Автор:  Hunter [ Чт сен 29, 2011 19:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

kukoni
Ну блин и кулибины... Вы его жевать не пробовали ???? Для приготовления джина лучше ягоды можжевельника брать, а они созревают почти к осени.. В питере у них можжевельник ароматнее, и газы выхлопные слаще, и вода чище .... Обалдели :-) :-)

Автор:  kukoni [ Чт сен 29, 2011 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Павел62 писал(а):
kukoni
А бензином не судьба? Я приобрел газовую портативную плиту, а к ней в придачу горелку - работают от одного типа газовых балонов. С помощью горелки разводить костер очень удобно. Плюс кружку чая скипятить моно. Удобная штука


Горелка само собой. Шмель. Газовые не полюбил. Когда ездием именно на рыбалку, а не на отдых, то костер даже не разжигаем. Если только коптить рыбу. Разжигать бензином костер ОПАСНО. Если только в банке под дрова ставить, но коптит и руки пахнут потом. Не айс. Запах города напоминает. :-(
Спирт всегда с собой в количествах, чтобы "не бегать". Замечено, что норма потребления при этом снижается и пьется по желанию, а не по принципу "допить и упасть". Праздник обычно раз в 4-5 дней. Остальное время каждый дозу определяет для себя сам. Кому то 3-4раза по 100 в день нормально, а комуто и 30гр на сон достаточно. Главное правило: пьяные сидят на берегу и в катер не допускаются. А пить они будут или рыбу ловить сами решают :-). Просто в следующий раз "береговые" рыбаки не поедут с нами и все :-) В катере всегда есть НЗ и за поимку рыбки по глоточку - уже закон. :hi_hi_hi: Десятками не ловим, поэтому с рыбалки из катера все вылезают сами.

Автор:  kukoni [ Чт сен 29, 2011 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Hunter
Не обижайся ты на ароматность можжевельника. :mi_ga_et: Пяозерский дал более сдержанный вкус, и другой. Он же севернее растет, это обычно у растений. Плюс погода стояла не жаркая, тоже влияет.
Воду брали прямо из озера. Ваша ЧИЩЕ!!!
А лучшая закусь - БРУСТНИКА :co_ol:

P/S/ Останавливались у Саши в домике на материке (за Ландасаари)/ Если его знаешь, передавай привет от Кости одноглазого из Питера :-):

Автор:  Hunter [ Чт сен 29, 2011 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Надо было к джинчику еще пару ягод морошки добавить.....аромат ...эххххх

Автор:  ГОЯ [ Чт фев 21, 2013 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

peski85.
Итак ждем подробнейшего отчета о рецептатуре!

Автор:  ivashka123 [ Чт фев 21, 2013 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…


Автор:  peski85 [ Чт фев 21, 2013 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Что-то пока не могу связаться с Беларусью,так что я остаюсь в теме.....рецепт будет.....

Автор:  ГОЯ [ Пт фев 22, 2013 6:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

peski85 писал(а):
так что я остаюсь в теме.....рецепт будет.....


Ждемс!

Автор:  vold [ Пт авг 09, 2013 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

ГОЯ писал(а):
peski85 писал(а):
так что я остаюсь в теме.....рецепт будет.....


Ждемс!



Обещаного три года ждут :-)

Автор:  peski85 [ Пт авг 09, 2013 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Боюсь сам не правильно расскажу, а вот до правильного рецепта, пока не добрался...звиняйте, други :uch_tiv:

Автор:  Nalim [ Пт авг 09, 2013 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Вот отличный рецепт настойки на лимонах "Лимончелло". :co_ol:
http://kolyan.net/index.php?newsid=45931

Автор:  БумеР [ Пт авг 09, 2013 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Nalim писал(а):
Вот отличный рецепт настойки на лимонах "Лимончелло".

Вадик, а сам пробовал делать :?: :DR: :hi_hi_hi:

Автор:  Nalim [ Пт авг 09, 2013 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

БумеР
Уже настаивается. :co_ol:

Автор:  Ссергей [ Пт авг 09, 2013 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Вот ещё не плохой
3 литра тройного ( но и двойной катит) самогона 40-50%
2 столовые ложки сахара с небольшим верхом ( лучше немного карамелизировать)
15-18 ягод шиповника
5 горошин черного перца
1 небольшая веточка зверобоя ( можно сухой аптечной чайную ложку без верха)
50г дубовой коры
1 чайная ложка сухого чая
настоять 10-30 дней

Автор:  Trianon [ Пт авг 09, 2013 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Nalim писал(а):
БумеР
Уже настаивается.

Как долго идёт процесс ??? :smu:sche_nie:. После пробы озвучьте результат :uch_tiv:

Автор:  Эуш [ Пн авг 19, 2013 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Привет!
На рыбалку в субботу сорваться не удалось, поэтому решил побаловать себя чем-нибудь другим, подарок себе решил сделать. А ведь известно, что лучший подарок, это тот, что сделан своими руками :-): Вобщем, решил самогонки выгнать немножко и попить её вечерком. С брагой дело иметь не люблю (писал уже об этом в этой ветке раньше), решил взять уже что-то спиртосодержащее и его использовать. Думал вина купить дешевого в коробках, но из того что было на прилавках получалось как-то совсем не бюджетно. Короче, взял крепкого пива, тем более из пива гнать еще не пробовал, а из вина доводилось. Взял пять бутылок по 1,5 литра.

Изображение
Перелил всё в бак, при этом заметил, что как-то сильно пенится жидкость, не стало бы это помехой в процессе...

Изображение

Приходилось пару раз ждать пока осядет пена. Ну залил я всё, завинтил крышку поплотнее, и поставил бак на огонь. Подсоединил холодильник, подключил воду и стал ждать :-):

Изображение

Как ни старался поймать момент закипания, всё-таки проворонил его и случилось, чего опасался. Жидкость вспенилась и пена попала в холодильник (змеевик), стала плеваться в банку. Пришлось всё отключить, снять, намыть и снова подключить. Поставил на самый малый огонь и процесс медленно, но верно пошел :ya_hoo_oo:

Изображение

Оставалось сидеть и ждать, заворожено смотря на падающие капли. Естественно снял пробу, потом ещё, потом снова :-): Вкус специфический, чуть хлебный и какой-то чуть сладкий, цвет прозрачный, запах не резкий. Чуть осмелев, прибавил огоньку, процес пошел быстрее, иногда "жидкость" текла струйкой

Изображение

Ну, накапало когда почти полтора литра, решил заканчивать. Делал всё это у родителей в квартире, у них газ а сами они на даче, у меня же эл.плита, не удобно на ней. Убрал всё, намыл, проветрил и пошел домой. Дома поставил все в холодильник. Тут брательник нарисовался сразу как узнал что я делал, выпили с ним стопок по пять, пошел он домой, а я продолжил дегустацию. Сидел перед телеком, попивал по чуть-чуть, смотрел КВН. Не досмотрел... Дорогая меня разбудила когда всё уже закончилось, отправила спать (это она мне утром рассказывала). Чем суббота закончилась до сих пор не помню. В бутылке осталось грамм 200. Самочувствие с утра отличное, голова ясная, во рту не нагажено. :-)
Вобщем понравилось мне это дело, надо как-нибудь завторить!!! :DR:

Автор:  kulmuk [ Пн авг 19, 2013 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Не пьянки ради…

Ссергей писал(а):
Вот ещё не плохой
3 литра тройного ( но и двойной катит) самогона 40-50%
2 столовые ложки сахара с небольшим верхом ( лучше немного карамелизировать)
15-18 ягод шиповника
5 горошин черного перца
1 небольшая веточка зверобоя ( можно сухой аптечной чайную ложку без верха)
50г дубовой коры
1 чайная ложка сухого чая
настоять 10-30 дней

Да кто же столько дней ожидания выдержит. :sh_ok:

Страница 6 из 6 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it