Берете глубокую тефлоновую сковороду(поддон) прямоугольной формы, наливаете 6-7 столовых ложек оливкового масла(или кукурузного) Укладываете плотно спинками вверх крупных окуней( или любую другую)
Делаете смесь( ~200 г) столового майонеза и томатной пасты( кетчуп Heinz или Felix) 1/1 и смазываете рыбу. Ставите в духовку не накрывая при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Затем укладываете сверху кольцами лук ( одну большую луковицу) и окуневую икру. Снова ставите в духовку на 30-40 минут.
Пальчики оближешь.

Выложил бы фото, я б его облизал

_________________
Я на крючке еЁ имел...

А шкуру с окуня снимать?
А то столько ему по шкуре мазать, а есть то нельзя будет..
И икру тоже со спины потом слизывать?

_________________
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе.
Правила форума

Нормально, соус в рыбу впитается.... а с икрой, конечно, вопрос...

_________________
Торкало, торкало туммала - хариус...