Форум Рыбалка в Карелии



Текущее время: Сб апр 27, 2024 10:14


Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 0:15 
Не в сети
интересующийся

Зарегистрирован: Вс май 29, 2011 20:04
Сообщения: 14
Откуда: Москва
Имя: Фролов53
В этом году открыли для себя и не только новый (для нас) салат.
Делается - проще некуда - рыбка горячего копчения отделённая от всего несъедобного (кости, плавники, хвосты и кожа), мелко нарезается (или просто руками нащипывается). Добавляем мелко порезанный репчатый лук и заправляем майонезом.
Получается вкуснота необыкновенная! :co_ol:
Несколько трудоёмок процесс избавления от костей (в зависимости о используемой рыбы), да я думаю, форумчане -народ не избалованный, если и попадутся в салате косточки - выплюнут :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 9:53 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Ср ноя 18, 2009 11:35
Сообщения: 3759
Откуда: Москва
Имя: Алексей
Геннадий Фролов
Добавляю рис и яйцо.

_________________
Я не волшебник, я только учусь...


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 10:03 
Не в сети
матёрый рыбак

Зарегистрирован: Ср май 28, 2008 16:54
Сообщения: 1708
Откуда: Пяозерский
Имя: Стас
Рис и яйцо , добавляю зеленый лук, а рыбы вообще не надо ;;-))) ;;-)))

_________________
Ну что тут непонятного. Червя на крючок, крючок - в воду!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 10:23 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Чт май 13, 2010 19:50
Сообщения: 314
Откуда: Нижний Новгород
Имя: Александр
Oberon
+ мы ещё кукурузу добавляли консервированную. Но и без неё не менее вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 23:06 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 22:19
Сообщения: 4447
Откуда: ЛОДЕЙНОЕ ПОЛЕ
Имя: Александр
А майонез лучше вообще удалить из рациона :ni_zia:

_________________
Делай,что должно
И будь,что будет


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 23:37 
Не в сети
интересующийся

Зарегистрирован: Вс май 29, 2011 20:04
Сообщения: 14
Откуда: Москва
Имя: Фролов53
Oberon писал(а):
Геннадий Фролов
Добавляю рис и яйцо.

да, классический салат именно с рисом и яйцом делается, но оказалось, что и в таком упрощённом виде очень вкусно


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн окт 17, 2011 23:41 
Не в сети
интересующийся

Зарегистрирован: Вс май 29, 2011 20:04
Сообщения: 14
Откуда: Москва
Имя: Фролов53
palatin писал(а):
А майонез лучше вообще удалить из рациона :ni_zia:

Оно - конечно. вредно. Но тогда ещё очень многое надо удалить из рациона.
В частности - саму копчёную рыбу - в ней канцерогенов полно :-(
но почему-то самое вредное оказывается самым вкусным :ne_vi_del:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Чт окт 20, 2011 10:46 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 10:46
Сообщения: 2883
Откуда: г. Петрозаводск
Имя: алексей
Кхе, не удержусь, чтобы не дополнить.
Исключается майонез, добавляется картофель (вареный в мундирах и нарезанный кубиками), и заправляеся подсолнечным маслом. Для остроты ощущений можно добавить пау капель яблочного уксуса.
Кстати, все то же самое и с майонезом тоже очень вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Чт окт 20, 2011 11:19 
Не в сети
матёрый рыбак

Зарегистрирован: Пн фев 26, 2007 20:46
Сообщения: 1653
Откуда: Петрозаводск
Имя: Оксана
Рыба,лук,помидоры,свекла. Укладывается слоями.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Чт окт 20, 2011 13:53 
Не в сети
специалист

Зарегистрирован: Пн янв 25, 2010 12:50
Сообщения: 732
Откуда: Петрозаводск
Имя: Вова
При таком салате и рыбу можно уж готовокопченую купить, под майонезом и луком вкусом свежевыловленной не насладиться. Так с копченной рыбкой не извращаюсь :hi_hi_hi: Однако знаю, что вкусно. Видимо еще горяченькой под пивас вся уходит. :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Чт окт 20, 2011 19:11 
Не в сети
профессионал
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 04, 2010 20:27
Сообщения: 930
Откуда: Питер
Имя: Константин
Открыл для себя этим летом что жареная рыбка АБАЛДЕННО с кетчупом идет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Вт окт 25, 2011 20:51 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Чт ноя 26, 2009 21:38
Сообщения: 5109
Откуда: ПТЗ
Имя: Игорь Стан
star писал(а):
star

Классика :co_ol:

_________________
от скуки на все руки


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it