Форум Рыбалка в Карелии

Текущее время: Чт авг 17, 2017 0:42


Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 972 ]  На страницу Пред.  1 ... 35, 36, 37, 38, 39
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 22:44 
Не в сети
Друг форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 04, 2008 12:20
Сообщения: 11924
Откуда: Петрозаводск
Имя: Вадим
Фикс+ писал(а):
Все эти приборы, а-ля ареометр, термометр и даже гидрозатвор не нужны совсем.
Не нужны и препараты дезинфекции. Ни разу за 17 лет пиво у меня не закисло.

DOOM2014
Не слушай его. Сейчас он тебя научит... :-) Выльешь всё в унитаз.

_________________
Изображение

"Я разлюблю рыбалку только тогда, когда немой скажет глухому, как слепой видел, что безногий ходил по воде ..."

ИзображениеНастоящие армейские сухие пайки и многое другое...


Вернуться к началу
 Профиль  
 



 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:02 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Вт июл 22, 2014 2:37
Сообщения: 191
Откуда: п.Чална
Имя: евген
Фикс+ :-)
Nalim
freelander
:uch_tiv: Всё будет учтено.
duk
Самогону хватает всякого разного, жду рождения дочери,вот и готовлюсь :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:39 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Вс июн 24, 2007 20:51
Сообщения: 6251
Откуда: Петрозаводск
Фикс+ писал(а):
Да не переживай ты так. Через 7 дней разливай по бутылкам и привет.
Все эти приборы, а-ля ареометр, термометр и даже гидрозатвор не нужны совсем.
Не нужны и препараты дезинфекции. Ни разу за 17 лет пиво у меня не закисло.


Фикс прав. По большому счету можно сделать пиво в любой емкости,просто прикрыв ее неплотно крышкой,или лучше натянуть сверху пакет,обмотав резинкой вокруг емкости и проколов его в паре мест сверху...Термометр точно не нужен,диапазон температур 20-27 можно определить и на ощупь,ареометр я сломал после второй варки и даже про него не вспоминал. Дез.таблетки -ф топку,достаточно просто помыть ведро и бутылки под струей воды. Просто с ведром с краником,с гидрозатвором и прочим все действо выглядит солидней :-)

_________________
Если б рыбалка не успокаивала нервы,послал бы всех на йух)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:43 
Не в сети
Друг форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 04, 2008 12:20
Сообщения: 11924
Откуда: Петрозаводск
Имя: Вадим
Всё, ухожу :hi_hi_hi: . Тут вмешались "метры"-пивовары. По ходу и ведро не нужно-заливай в тазик водички, концентрат, дрожжи и через час можно хлебать :-) .

_________________
Изображение

"Я разлюблю рыбалку только тогда, когда немой скажет глухому, как слепой видел, что безногий ходил по воде ..."

ИзображениеНастоящие армейские сухие пайки и многое другое...


Вернуться к началу
 Профиль  
 



 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:45 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Вт июл 22, 2014 2:37
Сообщения: 191
Откуда: п.Чална
Имя: евген
Nalim ;;-)))
Час это долго :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:52 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Вс июн 24, 2007 20:51
Сообщения: 6251
Откуда: Петрозаводск
Nalim писал(а):
По ходу и ведро не нужно-заливай в тазик водички, концентрат, дрожжи и через час можно хлебать


В общем все верно,если крышкой тазик прикрыть,вот только за час не выбродит :hi_hi_hi:
Хотя,если спиртику еще шарахнуть,то можно и вообще не ждать :-) Кстати,так большинство пивного пойла,присутствующего на наших прилавках и делается...

_________________
Если б рыбалка не успокаивала нервы,послал бы всех на йух)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:54 
Не в сети
Провокатор форума

Зарегистрирован: Пт апр 15, 2011 7:48
Сообщения: 6866
Откуда: СП-б-Петрозаводск
Имя: Сергей
DOOM2014 писал(а):
Nalim ;;-)))
Час это долго :-)



Чтобы писать так как я, нужно иметь большой очень опыт и бросить пить самому... :uch_tiv: :-)

_________________
Он же Айсман, он же Айсберг... Бесконечный ряд холодных фамилий...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:59 
Не в сети
матёрый рыбак

Зарегистрирован: Чт ноя 29, 2007 22:51
Сообщения: 2284
Откуда: Птз
Фикс+ писал(а):
Чтобы пИсать так как я,


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Вт июл 04, 2017 23:59 
Не в сети
Провокатор форума

Зарегистрирован: Пт апр 15, 2011 7:48
Сообщения: 6866
Откуда: СП-б-Петрозаводск
Имя: Сергей
ivanuich писал(а):
Фикс+ писал(а):
Чтобы пИсать так как я,


Сам такой.
:-)

_________________
Он же Айсман, он же Айсберг... Бесконечный ряд холодных фамилий...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 0:51 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 23:35
Сообщения: 11007
Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Имя: Андрей Юрьевич
Фикс+
придерживаюсь твоей линиии
пс-ясчас пью :-)

_________________
воблеры и блесны станки и пена кофе,чай,конфеты кофеёк


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 0:57 
В сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт ноя 26, 2009 22:38
Сообщения: 6204
Откуда: ПТЗ
Имя: Игорь Стан
freelander писал(а):
В общем все верно,если крышкой тазик прикрыть,вот только за час не выбродит

А в стиралке покрутить? :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 1:36 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 22, 2009 0:50
Сообщения: 10963
Откуда: Петрозаводск
Имя: Александр
Nalim писал(а):
По ходу и ведро не нужно-заливай в тазик водички, концентрат, дрожжи и через час можно хлебать

Анекдот вспомнил.
Двоим сильно хотелось выпить. :ps_ih:
Один предложил - давай в себя дрожжей, сахара, да водички закинем и сядем к батарее, главное голову влажным полотенцем накрыть, чтоб крышу не сорвало.
Так и сделали. :DR:
Час просидели, вдруг один подорвался и побежал.
- Что, крышу сорвало :?:
- Нет, дно.....
:-) :-) :-)

_________________
Здесь мы еще не пролетали!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 1:40 
Не в сети
Друг форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 04, 2008 12:20
Сообщения: 11924
Откуда: Петрозаводск
Имя: Вадим
Фил
Знаешь, почему Фикс бросил пить? Вот, вот... :-)

_________________
Изображение

"Я разлюблю рыбалку только тогда, когда немой скажет глухому, как слепой видел, что безногий ходил по воде ..."

ИзображениеНастоящие армейские сухие пайки и многое другое...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 1:47 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 22, 2009 0:50
Сообщения: 10963
Откуда: Петрозаводск
Имя: Александр
Nalim
Он уже всё бросил. :a_g_a: Пить, рыбу ловить, за рулём ездить..... :ps_ih:
Опять же, с Питера от жены в глушь уехал....... :-) :-) :-)

_________________
Здесь мы еще не пролетали!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср июл 05, 2017 10:49 
Не в сети
Провокатор форума

Зарегистрирован: Пт апр 15, 2011 7:48
Сообщения: 6866
Откуда: СП-б-Петрозаводск
Имя: Сергей
Злодеи!
:-)

_________________
Он же Айсман, он же Айсберг... Бесконечный ряд холодных фамилий...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт июл 07, 2017 2:12 
Не в сети
Живу здесь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 05, 2008 23:43
Сообщения: 1462
Откуда: петрозаводск
Имя: zaonegec
Пивовары, подскажите какое лучше сусло пр купить :du_ma_et: тёмное пиво не люблю. Что-нибуть из свелого :thanks:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт июл 07, 2017 9:08 
Не в сети
новичок

Зарегистрирован: Вс мар 07, 2010 22:16
Сообщения: 64
Откуда: Белгород
Имя: Тихоныч
После поездок в Карелию был разработан рецепт очень хорошего напитка:
1.Половина трехлитровой банки клюквы.
2. Стакан сахара.
3. Стакан воды.
4.1,5 л спирта чистого.
Все в банку под капроновую крышку и в темное место на месяц-полтора (пробу не снимать-затягивает).
Без воды сахар в спирте не растворяется и процесс затягивается надолго.
Клюкву не давить и не накалывать.
Получается напиток для рыбалки, который можно не запивать и не закусывать - по глотку с фляги для сугреву, за встечу, за первую рыбку, за большую рыбку и т.д..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт июл 07, 2017 11:42 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Вс июн 24, 2007 20:51
Сообщения: 6251
Откуда: Петрозаводск
zaonegec

Cлавян,мне очень нравилось пшеничное Muntons (Muntons wheat ).
Если сделать на пшеничной неохмеленке вместо декстрозы,то реально обалденно получается :co_ol:
Все это в "Салменицком пивоваре " вроде как есть на ключевой.

_________________
Если б рыбалка не успокаивала нервы,послал бы всех на йух)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт авг 11, 2017 14:05 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 23:35
Сообщения: 11007
Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Имя: Андрей Юрьевич
Наборы для домашнего виноделия (Пр.Финляндии)(23 литра комплект)
Изображение
А это у кого свой урожай,вся химия для готовки своих вин (23-25 литра комплект)

Изображение

_________________
воблеры и блесны станки и пена кофе,чай,конфеты кофеёк


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт авг 11, 2017 22:39 
Не в сети
интересующийся

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2012 13:43
Сообщения: 27
Имя: Alex
Тихоныч писал(а):
После поездок в Карелию был разработан рецепт очень хорошего напитка:
1.Половина трехлитровой банки клюквы.
2. Стакан сахара.
3. Стакан воды.
4.1,5 л спирта чистого.
Все в банку под капроновую крышку и в темное место на месяц-полтора (пробу не снимать-затягивает).
Без воды сахар в спирте не растворяется и процесс затягивается надолго.
Клюкву не давить и не накалывать.
Получается напиток для рыбалки, который можно не запивать и не закусывать - по глотку с фляги для сугреву, за встечу, за первую рыбку, за большую рыбку и т.д..

Ага и после 4й уже и рыба не нужна, начинается рыбалка :DR:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 19:54 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 11:46
Сообщения: 5110
Откуда: г. Петрозаводск
Имя: алексей
тралмастер писал(а):
Наборы для домашнего виноделия (Пр.Финляндии)(23 литра комплект)
Изображение
А это у кого свой урожай,вся химия для готовки своих вин (23-25 литра комплект)

Изображение


Ну ты Юрьич даешь. Всю можно сказать мечту убил нах..... А я то ЛОХ так "Изабеллу" за 125 рупий 3/4 литра люблю. Таперича эту гадость из порошка пить не буду. :-) :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Домашнее Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 19:59 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 23:35
Сообщения: 11007
Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Имя: Андрей Юрьевич
Я вот присто яблочневое винцо сделал,говорун водой назвал.Летом на рыбалке самое то- жевать не надо

_________________
воблеры и блесны станки и пена кофе,чай,конфеты кофеёк


Вернуться к началу
 Профиль  
 



Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 972 ]  На страницу Пред.  1 ... 35, 36, 37, 38, 39

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it